古酒 スコッチウイスキー シーバスインペリアル 18年 箱付き
シーバスリーガルのシリーズは、大変人気があります。
今回の商品は、18年のもので、上位のものになります。
スコッチウイスキーは、熟成年数が長いと高価になっていきます。
30年ものなどは、種類にもよりますが、数十万円するものもあります。
今回の商品は、そこまで高いものではありませんが、買うとなればそれなりの値段がします。
スコッチウイスキーは、文字通りスコットランドで作られます。
スコットランドにも、沢山のメーカーがあり、それぞれ特徴があります。
スコッチウイスキーと呼べるものには、厳格な決まりがあります。
スコッチウイスキーの定義
(a)スコットランドの蒸留所にて、水および発芽させた大麦（これに他の穀物の全粒のみ加えることができる。）から蒸留されたものであって、
(i)当該蒸留所にて処理されマッシュとされ、
(ii)当該蒸留所にて内生酵素のみによって発酵可能な基質に転換され、かつ、
(iii)当該蒸留所にて酵母の添加のみにより発酵されたものであり、
(b)蒸留液がその製造において用いられた原料およびその製造の方法に由来する香りおよび味を有するよう、94.8パーセント未満の分量のアルコール強度に蒸留されており、
(c)700リットル以下の容量のオーク樽においてのみ熟成されており、
(d)スコットランドにおいてのみ熟成されており、
(e)3年以上の期間において熟成されており、
(f)物品税倉庫または許可された場所においてのみ熟成されており、
(g)その製造および熟成において用いられた原料ならびにその製造および熟成の方法に由来する色、香りおよび味を保持しており、
(h)一切の物質が添加されておらず、または
(i)水
(ii)無味カラメル着色料、もしくは
(iii)水および無味カラメル着色料を除く一切の物質が添加されておらず、かつ、
(i)最低でも40%の分量のアルコール強度を有するもの
当店では、未開封であれば、どんな状態でもお買取りいたします。
箱が無くても、汚れていても、ラベルが剥がれていても大丈夫です。
むかし海外旅行の免税店で購入した洋酒が眠っているという方は、ぜひ当店にお売りください。
大量持ち込み大歓迎です。
お待ちしております。
2021年03月15日 11:04
